亚洲与中东研究学院专注于向学生介绍与西方文明不同的文明,这些文明是大多数英国学校课程的基础。该学院提供的各种课程涵盖了所研究地区的主要传统和文化趋势,以及大多数情况下的现代发展。所有课程都结合了语言、文学、历史和文化研究。在艺术与考古、历史、文学、哲学、宗教和现代社会研究等领域有广泛的选择。
课程结构因具体方向而异,通常包括语言学习、历史与文化课程、专业选修课以及海外学习年。例如,阿拉伯语方向第一年学习基础语言和伊斯兰历史与文化,第二年进行核心语言、历史和文学学习,第三年海外学习,第四年完成语言、历史和文学的高级课程及论文。亚述学、中国学、埃及学等方向也有类似但内容不同的课程安排。