营养科学是一个不断扩展的跨学科领域,研究饮食在人类健康中的作用。该硕士项目提供该领域科学基础和研究方法的深入知识,为从事营养相关专业工作或继续攻读博士学位做好准备。
第一年学习饮食与健康关联、分子与遗传机制、膳食摄入评估方法、非传染性疾病监测工具、干预研究与数字健康等;第二年可选择30、45或60学分的学位项目,方向包括分子、生理、临床、流行病学或公共卫生。
拥有生物医学、细胞与分子生物学、药学、医学、营养学或相关领域的学士学位,或相当于瑞典学士学位且学分至少为180学分的专业学位。同时,英语水平需达到相当于英语B/英语6级。